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Cogumelos: Inocybe patouillardi

Cogumelos: Inocybe patouillardi


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Classe: Basidiomicetos
Nome científico: Inocybe patouillardi Bresadola
Nome comum: Inocibe of Patouillard

Características morfológicas

Chapéu: 4-8 cm, do branco ao acastanhado, passando pelo amarelo e avermelhado (com manchas avermelhadas), em forma de sino cônico e depois expandido e umbonato, cutícula seca e sedosa, com fibrilas radiais.
Brânquias: grudado ou semi-livre, denso, ventricose, com linha branca irregular, inicialmente esbranquiçada ou rosada, depois marrom-azeitona ou marrom-ferruginosa.
Haste: 4-7 x 1-2 cm, cilíndrico, robusto, aumentado aos pés, branco com fibrilas que avermelham com a idade, ficando vermelhas e depois marrons se tocadas.
Carne: branco, ligeiramente avermelhado no pé, cheiro a fruta e sabor adocicado.
esporo: ferrugem ocre.

Inocybe patouillardi

Comestibilidade, habitat e observações

Relação com o ambiente da planta circundante: cogumelo simbionte.
Frequentemente gregário, em solo calcário, de preferência em faias esparsas ou sob tílias, nunca sob coníferas, do final da primavera ao verão.
Tóxico: é um cogumelo muito perigoso devido ao alto teor de muscarina. As intoxicações devidas à ingestão de I. patouillardi e, em qualquer caso, também de muitos outros Inocybe, são muito perigosas e podem até ter consequências fatais devido à parada cardio-circulatória.


Vídeo: São Tomé das Letras - caça aos cogumelos #10 (Pode 2022).