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Cogumelos: Pleurotus dryinus

Cogumelos: Pleurotus dryinus

Classe: Basidiomicetos
Nome científico: Pleurotus dryinus (Pers.: Fr.) Kummer

Características morfológicas

Chapéu: 5-10 cm, lateral, primeiro convexo e quase plano, esbranquiçado, coberto por um tomento marrom-sujo, às vezes mais claro, que se divide em escalas comprimidas semelhantes às manchas, que se tornam marrom-acinzentadas, geralmente com borda apendicada para restos de um véu membranoso-tomentoso.
Brânquias: branco, amarelado com leta, recorrente, baixo, simples.
Haste: 2,5-5 cm, sólido, cheio, tenaz, excêntrico, branco, quase lanoso, tomentoso, com pé cônico.
Carne: branco, espesso, sólido, com cheiro e sabor agradável, semelhante ao champignon cultivado.
esporo: branco.

Pleurotus dryinus (foto Fernando Bellido http://micologia.net)

Comestibilidade, habitat e observações

Relação com o ambiente da planta circundante: fungo saprófito-parasitário.
O nome deriva do carvalho grego. Cresce em troncos, até vivos, de árvores de folhas largas, em particular carvalhos, bordos, salgueiros e nozes. Do final do verão aos meses de inverno.
Bom comestível.


Vídeo: Pleurotus pulmonarius - LETNJA BUKOVAČA (Janeiro 2022).