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Gansos: ganso cinzento de Landes

Gansos: ganso cinzento de Landes

Origem, difusão e características econômicas

Loca grigio delle Lande foi selecionado no sudoeste da França, na região de Landes; para obter essa raça, foi utilizado o local agrícola de Toulouse, com o objetivo de criar um unoca, ainda que mais leve, mas que produziu excelentes resultados em termos de produção e qualidade do foie gras. Os criadores optaram por manter um tamanho pequeno que, paradoxalmente, desenvolve uma maior capacidade de pertrofia do fígado gordo. A carne é muito saborosa, mas definitivamente magra, o fígado, depois de engordar, é realmente excelente! O Loca grigio delle Lande é difundido nas regiões de origem; existem inúmeras fazendas familiares, graças à facilidade de criação devido à sua rusticidade. Também é muito resistente a doenças. Os primeiros experimentos foram realizados na região de Landes, no que se refere à inseminação artificial na Estação Experimental de Palmipeds Foie Gras, com excelentes resultados. O método de massagem nas costas abdominal ajuda a excitar o homem que, seguindo essa prática, produz cerca de 0,3 ml de espermatozóides contendo 150 milhões de espermatozóides. A adaptabilidade dos machos desta raça ao método de coleta é altamente variável (cerca de 40% em média). A frequência ideal de amostragem dos machos é entre 3 e 5 vezes por semana. A maior taxa de fertilização (80% dos ovos fertilizados e incubados) foi obtida com duas inseminações por semana (espaçadas de 72 ou 96 horas) com cerca de 20 milhões de espermatozóides.

Características morfológicas

Tamanho pequeno.
Peso médio:
- Macho a. 7 kg
- mulher a. 6 kg

Cor da plumagem: somente cinza / marrom reconhecido; aloca semelhante de Toulouse, que é seu progenitor.
Corpo pequeno e forte, ligeiramente oblíquo. Pescoço pouco desenvolvido e fino, desgastado verticalmente. Cabeça fina e expressiva. Olhos castanhos com filete de olho laranja claro. Bico laranja pequeno e fino com ponta rosa. A barriga é bem desenvolvida, mas desprovida de bolsas ventrais. Peito sem quilha.
Deposição anual de 30-35 ovos (com um peso médio de 170 gramas).

Agradecimentos a Francesco Silletta

Gansos cinzentos de Landes (foto http://vroum52.com/alf.html)


Vídeo: Criação de gansos sinaleiro: Belíssimas aves! (Janeiro 2022).