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Perus: Auburn

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Origem, características econômicas e morfológicas

Raça muito rara atualmente; compartilha com a raça italiana Castano Precoce uma plumagem marrom diluída semelhante.
Difere em um tamanho maior.
Usado no passado para a produção de pintos auto-sexados.
Existem duas variantes (claras e escuras) da plumagem.

Peru ruivo (foto Phillip Sponenberg)

Perus ruivos (foto Phillip Sponenberg)

Perus ruivos (foto www.porterturkeys.com)


Vídeo: Austral Webinar: Perus growing culinary scene (Pode 2022).