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Ciclo de vida de uma planta de pimentão

Ciclo de vida de uma planta de pimentão

Imagem da planta de pimenta tailandesa por Stephen Gibson de Fotolia.com

Pimentas foram descobertas por exploradores espanhóis na América Central, México, Peru e Chile e se tornaram um ingrediente popular em muitas cozinhas. Existem centenas de variedades e variam em tamanho e intensidade de sabor. Variedades populares nos Estados Unidos incluem Anaheim, Habanero e Red Chili.

Germinação

As plantas de pimentão começam como sementes cerca de seis semanas antes da última geada esperada. Cultivados em um meio inicial estéril, eles germinam melhor em temperaturas entre 70 a 85 graus Fahrenheit. Colocar a bandeja inicial em uma almofada de aquecimento ou no topo da geladeira ou da secadora pode acelerar a germinação.

  • Pimentas foram descobertas por exploradores espanhóis na América Central, México, Peru e Chile e se tornaram um ingrediente popular em muitas cozinhas.

Crescimento e Floração

A pimenta malagueta desenvolve folhagem verde-escura e atinge de 2 a 3 pés de altura, dependendo da variedade. Eles produzem pequenas flores brancas em meados do verão.

Produção de Frutas

As plantas desenvolvem frutos cerca de duas semanas após a floração. As pétalas da flor caem da planta e um pequeno fruto verde se desenvolve. A pimenta malagueta pode ser colhida quando verde ou vermelha e geralmente é enlatada ou seca. Eles variam em intensidade, dependendo das condições sazonais e da variedade. Verões longos, quentes e secos produzem as pimentas mais quentes, de acordo com a extensão da Universidade de Illinois.

  • A pimenta malagueta desenvolve folhagem verde escura e atinge de 2 a 3 metros de altura, dependendo da variedade.
  • Eles produzem pequenas flores brancas em meados do verão.

Considerações

A pimenta malagueta é um tanto particular quanto às condições de cultivo. Eles precisam de calor e uma fonte uniforme de umidade. As pimentas devem ser plantadas quando as temperaturas do solo estão consistentemente acima de 65 graus Fahrenheit. Plástico preto e cobertura morta são freqüentemente usados ​​para aquecer o solo. Eles podem derrubar suas flores e não produzir frutos quando as temperaturas são altas (acima de 85 graus Fahrenheit) e ventosas.

Usos

Pimentas raramente são comidas sozinhas por causa de seu sabor forte e pungente. Em vez disso, eles são mais frequentemente combinados com outros ingredientes para dar sabor a molhos e molhos. Os chilis são usados ​​em pratos mexicanos, indianos e asiáticos, entre outros.

  • A pimenta malagueta é um tanto particular quanto às condições de cultivo.
  • A pimenta malagueta raramente é comida sozinha por causa de seu sabor forte e pungente.


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