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As melhores sementes de batata

As melhores sementes de batata


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imagem de batata por dinostock de Fotolia.com

Com mais de 500 variedades de batatas para o jardineiro ávido escolher, pode ser desanimador descobrir qual batata-semente é a certa para você e seu jardim. O processo geralmente depende do tipo de sabor e consistência que você deseja das batatas jovens ou maduras, bem como para o que você deseja usá-las, como ferver, amassar, assar ou assar. Batatas são culturas de baixa manutenção e clima frio que florescem se plantadas na época adequada (geralmente no início da primavera). É melhor pedir sementes a um centro de jardinagem ou viveiro local para garantir que sim, mas certifique-se de guardar as batatas-semente na geladeira até plantá-las. Lembre-se de um punhado de variedades que são ideais para diferentes métodos de cozimento.

Melhor para ferver

As batatas são fervidas rotineiramente antes de serem consumidas, que é o método mais básico de cozinhá-las. As melhores batatas de semente para ferver são Celine, Cara, Maris Piper, Pentland Piper, Picasso, Maxine, Romano, Desiree, Pink Fir Apple, King Edward e Kondor.

  • Com mais de 500 variedades de batatas para o jardineiro ávido escolher, pode ser desanimador descobrir qual batata-semente é a certa para você e seu jardim.
  • O processo geralmente depende do tipo de sabor e consistência que você deseja das batatas jovens ou maduras, bem como para o que você deseja usá-las, como ferver, amassar, assar ou assar.

Melhor para assar

Cozinhar batatas é ideal como acompanhamento ou fatiado em batatas fritas ou batatas fritas. As melhores batatas de semente para panificação incluem Cosmos, Edzell Blue, Estima, Nadine, Kestrel, Marfona, Arran Victory, Celine, Maris Piper, Pentland Squire, Picasso, Harmony, Sarpo Mira e Stemster.

Melhor para assar

Assar batatas também é ideal para batatas fritas ou batatas fritas, bem como para assá-las com outro prato de carne, como um assado. As melhores batatas de semente para assar incluem Catriona, Cosmos, Mona Lisa, Osprey, Edzell Blue, Wilja, Arran Victory, Cara, Desiree, Maxine, Picasso, Remarka e Romano.

Melhor Para Mashing

O purê de batata varia de em pedaços a leve e fofo, e tudo isso depende das batatas que você usa para fazer purê de batata. As melhores batatas de semente para fazer purê são Cosmos, Kestrel, Nadine, Osprey, Merlin, Wilja, Arran Victory, Desiree, Harmony, Kerrs Pink, Pentland Crown, Remarka, Majestic, Sarpo Mira e Stemster.


Assista o vídeo: Colhendo as batatinhas que plantei (Pode 2022).