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Como plantar cúrcuma em Michigan

Como plantar cúrcuma em Michigan

Cúrcuma na tigela azul: 3 imagens por Leena Damle de Fotolia.com

A cúrcuma é uma planta tuberosa valiosa e rara usada na culinária indiana. A cúrcuma pode ser colocada ao ar livre durante a parte mais quente do verão, mas é improvável que atinja o tamanho e a produção de uma cultivada em climas de estufa naturais.

Plante as raízes em vasos estéreis e bem drenados em vasos apropriados. Plante as raízes com pelo menos 5 cm de profundidade em vasos separados ou com pelo menos 15 cm de distância em recipientes maiores. Plante na primavera, já que você não vai colocá-las para fora até muito mais tarde, no verão de Michigan.

  • A cúrcuma é uma planta tuberosa valiosa e rara usada na culinária indiana.
  • Fornece um sabor único a muitos pratos, mas pode ser difícil de cultivar em climas frios, como o de Michigan.

Mantenha as plantas em um local ensolarado e quente, como um conservatório ou estufa; um ponto de sol é bom, mas não o coloque em um local onde resfrie com correntes de ar, janelas ou portas.

Coloque as plantas do lado de fora quando estiver quente o suficiente, geralmente junho ou julho na metade norte do estado, enquanto os jardineiros do sul de Michigan podem se safar colocando açafrão-da-terra já em maio. Prepare as plantas quando as temperaturas forem seguramente altas, sem perigo de geada. Mantenha-os em recipientes do lado de fora ou transplante-os no solo quando os brotos tiverem pelo menos 4 a 6 polegadas de altura.

Água açafrão durante a estação de crescimento para manter o solo úmido, não encharcado, especialmente se as plantas estiverem em vasos o ano todo. Regue quando as folhas começarem a cair para evitar murchar e, no caso das plantas em vaso, até que a água saia pelos orifícios de drenagem do vaso.

Colher no outono, antes da primeira geada. Desenterre as plantas quando as folhas começarem a morrer em setembro. Tenha cuidado para não danificar as raízes. Sacuda a sujeira das raízes. Lave-os balançando-os em um balde de água. Deixe as raízes secarem antes do armazenamento ou uso.

  • Mantenha as plantas em um local ensolarado e quente, como um conservatório ou estufa; um ponto de sol é bom, mas não o coloque em um local onde resfrie com correntes de ar, janelas ou portas.

Armazene o açafrão em um local fresco e seco, como garagem ou porão, em sacos plásticos transparentes, ventilados com orifícios de ar. Replante essas plantas na primavera.

Encontre raízes frescas de açafrão. Muitas vezes, podem ser encontrados em supermercados asiáticos ou indianos, ou por meio de catálogos de sementes. Procure raízes roliças com muitos olhos começando a brotar.

Fique atento para lesmas, pois são o problema mais comum para plantas de açafrão.


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