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Como congelar flores

Como congelar flores

As flores muitas vezes não duram tanto quanto gostaríamos que durassem, especialmente flores de corte. Em vez disso, eles precisam ser liofilizados.

Determine como deseja que suas flores fiquem depois de preservá-las. Se você quiser preservar os botões de rosa, escolha-os dos arbustos de rosa ou compre botões frescos e preserve-os nesse estágio. Se você quiser uma floração completa, espere até que a flor amadureça para iniciar o processo.

  • As flores muitas vezes não duram tanto quanto gostaríamos que durassem, especialmente flores de corte.
  • Se você tem uma ocasião especial e gostaria de manter suas flores frescas, você pode preservar sua beleza congelando-as.

Coloque as flores em um vaso com água por pelo menos 12 horas. Isso vai engrossar as flores para que fiquem mais cheias quando congeladas. As flores verdadeiramente liofilizadas ficarão ligeiramente enrugadas e duras. Você não conseguirá mover as pétalas das flores depois de secas, portanto, arrume a aparência desejada antes de colocar as flores em uma câmara de liofilização.

Corte os caules no comprimento desejado e remova toda a folhagem. Quanto mais curto o caule, mais rápido a flor vai secar porque o caule e as folhas verdes demoram mais para secar do que a própria flor.

Defina a temperatura da câmara de liofilização para -5 graus Fahrenheit. Feche a porta girando o aspirador do secador por congelamento por aproximadamente 10 segundos.

  • Coloque as flores em um vaso com água por pelo menos 12 horas.
  • Você não conseguirá mover as pétalas das flores depois de secas, então organize a aparência que deseja antes de colocar as flores em uma câmara de liofilização.

Coloque as flores na prateleira para entrar na câmara. Coloque as flores com as flores voltadas para cima. Tranque a câmara e feche a porta de blecaute. As flores estão prontas para iniciar a liofilização.

Ligue a bomba de vácuo no liofilizador e deixe a câmara ligada por 24 horas. Mantenha uma temperatura de -5 graus Fahrenheit. Levará entre 10 e 15 dias para congelar completamente suas flores e tê-las prontas para exibição.

Após 10 dias, abra a câmara e verifique suas flores. Se sentirem frio ao toque, ligue a câmara novamente e deixe-os secar por mais dois dias. Uma flor totalmente seca não contém água e, portanto, não pode sentir frio; parece a temperatura ambiente. Se suas flores não sentirem frio, o processo está completo e elas estão prontas para qualquer finalidade decorativa que você escolher.

  • Coloque as flores na prateleira para entrar na câmara.
  • Após 10 dias, abra a câmara e verifique suas flores.


Assista o vídeo: Cómo congelar las flores de calabaza (Outubro 2021).