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Quais ervas são boas para crescer no Kansas?

Quais ervas são boas para crescer no Kansas?

Coneflower roxo, imagem Echinacea purpurea por Olga Sapegina de Fotolia.com

O clima do Kansas pode criar desafios crescentes para plantas mais tenras, mas muitas ervas, que geralmente são consideradas resistentes, não têm problemas para prosperar lá. Com o estado dividido verticalmente nas zonas de robustez 5 e 6 do USDA, várias variedades de ervas são fáceis de cultivar lá, como anuais e perenes.

Manjericão

O manjericão pode ser cultivado anualmente no Kansas, tanto como erva ornamental quanto para uso culinário. As folhas desta planta, principalmente de variedades doces, servem como ingredientes em muitos pratos, desde molho de tomate a saladas, e podem ser secas para serem usadas como tempero. Outras variedades, incluindo limão, canela e alcaçuz, por exemplo, apresentam outros sabores, explica o Centro para Novas Culturas e Produtos de Plantas da Universidade Purdue.

Tomilho

O tomilho é conhecido como uma das ervas perenes mais resistentes que podem ser cultivadas em muitas regiões. Algumas variedades podem ser usadas como cobertura do solo, enquanto outras podem atingir 30 centímetros de altura. Muitos jardineiros gostam de cultivá-lo em jardins de pedras porque requer pouca água e pode ser colhido o ano todo, de acordo com GardenAction.com.

  • O clima do Kansas pode criar desafios de crescimento para plantas mais tenras, mas muitas ervas, que geralmente são consideradas resistentes, não têm problemas para prosperar lá.
  • As folhas desta planta, principalmente de variedades doces, servem como ingredientes em muitos pratos, desde molho de tomate a saladas, e podem ser secas para serem usadas como tempero.

Coneflower roxo

Coneflower roxo, também conhecido como Echinacea, produz flores semelhantes a margaridas em hastes robustas que chegam a até 3 metros de altura. Cultivada principalmente como ornamental, é também uma planta perene que requer poucos cuidados. As flores também vêm em tons de branco, rosa e amarelo e florescem durante todo o verão, o que as torna boas para se misturar em jardins de flores e para usar ao longo de bordas e prados, de acordo com o Departamento de Horticultura da Texas A&M University.

Lavanda

A lavanda pode ser cultivada como uma planta perene em climas tão frios quanto a Zona 5 se alguma proteção for fornecida durante invernos rigorosos, tornando esta outra erva boa para cultivar no Kansas. Algumas variedades podem crescer até 3 pés e ter uma folhagem verde empoeirada agradável. Mas a maioria as cultiva por causa de suas flores perfumadas. Ele cresce melhor em locais rochosos e secos que recebem pleno sol, afirma o Serviço de Extensão da West Virginia State University.

  • Coneflower roxo, também conhecido como Echinacea, produz flores semelhantes a margaridas em hastes robustas que chegam a até 3 metros de altura.
  • As flores também vêm em tons de branco, rosa e amarelo e florescem durante todo o verão, o que as torna boas para se misturar em jardins de flores e para usar ao longo de bordas e prados, de acordo com o Departamento de Horticultura da Texas A&M University.

Orégano

Orégano, ou “manjerona selvagem”, pode crescer bem em solo pobre. Suas folhas costumam ser secas para serem usadas como tempero em pratos como lasanha, sopa e pizza. A Extensão da Universidade Estadual da Virgínia Ocidental diz que cheira a tomilho, mas cresce apenas cerca de 60 centímetros. A robustez depende das espécies, mas muitas são resistentes à Zona 5.

Hortelã

A hortelã pode ser cultivada como uma planta perene do Kansas, mas, como em outros estados, seus vigorosos hábitos de propagação podem sufocar as plantas próximas, alerta HerbGardening.com. Mantê-lo sob controle geralmente significa cortá-lo regularmente ou mantê-lo em recipientes que foram enterrados no solo. Mint goza de solo rico e bem drenado e pleno sol. As folhas são usadas para dar sabor a chás, sobremesas e outros alimentos.

  • Orégano, ou “manjerona selvagem”, pode crescer bem em solo pobre.
  • Mantê-lo sob controle geralmente significa cortá-lo regularmente ou mantê-lo em recipientes que foram enterrados no solo.


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