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A árvore morrerá depois de produzir uma safra, embora geralmente novos brotos brotem ao redor da árvore muito rapidamente. As bananas são frágeis e se machucam com facilidade, por isso tome cuidado para não deixar as mãos caírem no chão depois que o caule for cortado.
A colheita da banana muito cedo pode levar a um produto de qualidade inferior. O sabor e o tamanho provavelmente serão sacrificados. A colheita tarde demais resultará em frutas que apodrecem muito rapidamente.
A banana é uma fruta tropical que é uma boa fonte de potássio, magnésio e vitamina C. As plantas praticamente não precisam de manutenção e mais plantas brotarão automaticamente quando suas predecessoras morrerem. No entanto, muitas pessoas que plantam bananas não sabem como e quando colher os frutos.
Colhendo Bananas
Verifique o calendário. Embora as bananas sejam capazes de produzir e amadurecer durante todo o ano, elas ficarão dormentes em climas mais temperados durante o inverno. Isso é verdade nas latitudes ao sul dos Estados Unidos, por exemplo. A colheita nesses locais provavelmente ocorrerá no final do verão ou no início do outono.
- A banana é uma fruta tropical que é uma boa fonte de potássio, magnésio e vitamina C. Os benefícios da fruta são numerosos.
- As plantas são virtualmente livres de manutenção e mais plantas irão surgir automaticamente quando suas antecessoras morrerem.
Observe a floração. No final de cada talo de banana há uma flor bastante grande com aparência de couro. A flor é frequentemente de cor vibrante, mais comumente em rosa roxo ou avermelhado. Conforme as bananas amadurecem, a flor começa a murchar.
Espere até que as primeiras bananas comecem a amarelar. Todas as bananas no talo não amadurecem ao mesmo tempo. Os inferiores começarão a ficar amarelos primeiro; quando o fizerem, é hora de colher todo o caule.
- No final de cada talo de banana há uma flor bastante grande com aparência de couro.
- Os inferiores começarão a ficar amarelos primeiro; quando o fizerem, é hora de colher todo o caule.
Verifique a forma das bananas quanto a pontas afiadas, especialmente perto das pontas. Essas bordas são mais pronunciadas em frutos jovens. Quando os centros começam a crescer, a fruta está amadurecendo.
Seja paciente. Enquanto as bananas em áreas tropicais podem amadurecer em alguns meses, aquelas em climas mais temperados podem levar até seis meses após o surgimento do caule antes que as bananas estejam prontas para comer.
Faça a colheita cortando todo o caule de uma vez. Como as mãos no caule (grupos de bananas) podem ser bastante pesadas, faça deste um trabalho para duas pessoas. Pode ser muito difícil segurar o talo enquanto você tenta cortá-lo sozinho. Use uma faca ou tesoura para cortar o caule.
- Verifique a forma das bananas quanto a pontas afiadas, especialmente perto das pontas.
- Pode ser muito difícil segurar o talo enquanto você tenta cortá-lo sozinho.
