Interessante

Quais vegetais crescerão em San Francisco?

Quais vegetais crescerão em San Francisco?

Golden Gate Bridge, imagem de São Francisco por Chee-Onn Leong de Fotolia.com

A horticultura em San Francisco, Califórnia, requer um planejamento rigoroso. Relatórios do Sunset Garden, “Plantas que gostam de calor decepcionam ou diminuem aqui.” As hortas florescem quando os jardineiros escolhem variedades de estação fria ou de estação curta.

Tomates

imagem de tomate cereja vermelha por Igor Zhorov de Fotolia.com

Os tomates, uma horta caseira favorita, crescem no verão. Os jardineiros da Bay Area obtêm melhores resultados com transplantes que impulsionam a estação de cultivo. Os mestres jardineiros da região de São Francisco sugerem variedades como os primeiros tomates cereja ou clássicos menores, que dão frutos com menos sol. Essas plantas se desenvolvem em clima frio e amadurecem cerca de dois meses após o transplante. Procure variedades que amadurecem em 45 a 70 dias. Os centros de jardinagem de São Francisco oferecem essas e outras variedades específicas do litoral.

  • A horticultura em San Francisco, Califórnia, requer um planejamento rigoroso.
  • Os mestres jardineiros da região de São Francisco sugerem variedades como os primeiros tomates cereja ou clássicos menores, que dão frutos com menos sol.

Pimentões

imagem de pimentão por Chef de Fotolia.com

Pimentões, vermelhos ou verdes, prosperam nos jardins de São Francisco. De acordo com Orin Martin, mestre jardineiro da University of California, Santa Cruz, os pimentões precisam de verões frios ou temporadas de cultivo curtas e são sensíveis aos dias quentes. Algumas variedades são especialmente adequadas para a região nebulosa e nublada de São Francisco, pois as pimentas são vulneráveis ​​a queimaduras solares. As primeiras variedades amadurecem em cerca de 50 dias verdes e 70 dias vermelhas. Martin recomenda permitir que a fruta mude de cor de verde para amarelo ou vermelho conforme o sabor se torna mais doce e as vitaminas A e C são mais fortes. Os pimentões de estação padrão ou longa amadurecem 30 a 40 dias mais tarde do que os primeiros cultivares.

Folhas verdes

imagem de salada por Pontus Edenberg de Fotolia.com

Vegetais de folhas como alface, espinafre e acelga crescem melhor em clima frio. Bobbi Benson, jardineiro mestre do condado de San Mateo, escolhe esses vegetais para as hortas escolares à medida que completam seu ciclo de vida em uma curta estação de cultivo. Ele aconselha o plantio de cenouras, beterrabas, cebolas e outras raízes ao mesmo tempo. Embora os vegetais de raiz geralmente exijam longos períodos de crescimento para a maturidade, Benson recomenda a colheita na Bay Area quando esses vegetais de raiz têm apenas alguns centímetros de comprimento. Estes tenros vegetais para bebés misturam-se com as folhas verdes para saladas frescas.

  • Pimentões, vermelhos ou verdes, prosperam nos jardins de São Francisco.
  • Embora os vegetais de raiz geralmente exijam longos períodos de crescimento para a maturidade, Benson recomenda a colheita na Bay Area quando esses vegetais de raiz têm apenas alguns centímetros de comprimento.

Mais vegetais

imagem de aspargos verdes e alcachofra por Chef de Fotolia.com

O Master Gardeners Handbook recomenda vegetais da estação fria, como brócolis, couve-flor e ervilhas. O ruibarbo, usado para sobremesas de frutas, é um vegetal perene. Prepare camas permanentes para ruibarbo e outros vegetais perenes, incluindo aspargos e alcachofras. Selecione ruibarbo com folhas verdes profundas e caules vermelhos, espargos com folhagem emplumada e alcachofras crescendo em grandes montes folhosos para paisagismo ornamental comestível, bem como para hortas. Esses vegetais crescem bem em San Francisco.


Assista o vídeo: San Francisco, California. 4K Drone Footage (Outubro 2021).