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Por que os tomates se dividem quando crescem?

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Lusyaya / iStock / Getty Images

Observando com antecipação quando os tomates começam a amadurecer, você pode se sentir perturbado ao ver as cascas se partindo. Se você vir seus tomates se partindo, anime-se porque suas plantas não estão sofrendo de uma doença, mas de um distúrbio não infeccioso que você pode corrigir.

Flutuações da Água

Uma das principais causas de rachaduras e rachaduras no fruto do tomate é uma mudança repentina na absorção de água pelo tomate. À medida que um tomate amadurece durante o tempo seco, sua casca engrossa para conservar a umidade dentro da fruta. Após um período de seca, quando chove ou você rega uma planta, o súbito influxo de água pressiona a casca do tomate e ela se rompe, fazendo com que a casca se rache. Os tipos de rachaduras causadas por flutuações rápidas da água normalmente fazem rachaduras concêntricas que formam anéis ao redor do caule. Para evitar rachaduras, certifique-se de que os tomates recebam de 2,5 a 5 centímetros de água por semana. Regue profundamente, porque a aspersão superficial estimula o enfraquecimento do sistema radicular.

Calor e Umidade

A rachadura radial causa rachaduras verticais nas laterais dos frutos do tomate. Se os frutos do tomate forem expostos ao sol direto, a umidade for alta ou as temperaturas excederem 95 graus Fahrenheit, podem ocorrer rachaduras radiais. Embora as plantas de tomate floresçam em pleno sol, os frutos do tomate se beneficiam de algum sombreamento. Embora a colheita dos frutos possa ser mais fácil se você podar alguns dos caules de plantas grandes, a poda permite que o sol direto caia sobre os frutos previamente sombreados, fazendo com que se partam. Permita que os tomateiros desenvolvam uma forma natural, sem poda, para que as folhas possam sombrear os frutos em desenvolvimento. Espace as plantas para que o ar possa circular livremente ao seu redor, porque as plantas aglomeradas aquecem mais rápido quando as temperaturas aumentam e elas se mantêm na umidade, o que pode causar a rachadura da pele.

  • Uma das principais causas de rachaduras e rachaduras no fruto do tomate é uma mudança repentina na absorção de água pelo tomate.
  • Embora colher os frutos possa ser mais fácil se você podar alguns dos caules de plantas grandes, a poda permite que o sol direto caia sobre os frutos previamente sombreados, fazendo com que se partam.

Problemas de fertilizantes

Os tomates comem muito, mas um desequilíbrio em suas necessidades nutricionais pode fazer com que os frutos se partam. Nitrogênio, potássio e cálcio são nutrientes essenciais que podem inclinar a balança a favor de plantas e frutas não saudáveis, especialmente quando o nível de nitrogênio está muito alto e o de potássio está muito baixo. Siga as recomendações do teste de solo para as quantidades e taxa de fertilização, com base na fertilidade do solo em seu canteiro de tomate. Se você não fez um teste de solo, faça um fertilizante inicial dissolvendo 2 colheres de sopa de fertilizante 5-10-10 em 1 galão de água e aplique meio litro de fertilizante ao redor de cada tomate quando transplantá-lo para o jardim. Este fertilizante inicial normalmente fornece fósforo e potássio suficientes para o crescimento da planta. Quando os primeiros frutos do tomate tiverem 5 cm de diâmetro, e uma vez por mês depois disso, aplique 1 colher de sopa de fertilizante de nitrogênio granular 21-0-0 em um círculo de 30 a 50 cm ao redor de cada planta e regue bem.

Cultivar errado

Alguns tomates são mais suscetíveis a rachaduras e rachaduras, independentemente das influências ambientais, devido à sua predisposição genética. Outras cultivares são cultivadas com maior resistência à divisão. “Big Beef”, uma fruta do tipo bife, e “Sweet Million”, uma cultivar do tipo cereja, são resistentes a rachaduras. “Better Boy”, “Supersonic” e “Pink Girl” são tomates cortantes resistentes ao crack. Se seus tomates começarem a rachar, colha-os e deixe-os amadurecer dentro de casa para que não apodreçam na videira. Os tomates são comestíveis, a menos que comecem a cheirar azedo, momento em que você deve jogá-los fora.

  • Os tomates comem muito, mas um desequilíbrio em suas necessidades nutricionais pode fazer com que os frutos se partam.
  • Quando os primeiros frutos do tomate tiverem 5 cm de diâmetro, e depois disso uma vez por mês, aplique 1 colher de sopa de fertilizante de nitrogênio granular 21-0-0 em um círculo de 30 a 50 cm ao redor de cada planta e regue bem.


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