As melhores macieiras para cultivar no Mississippi

imagem de maçã vermelha por Ivonne Wierink de Fotolia.com

As maçãs são uma das frutas mais populares na América do Norte e há muito tempo são importantes como cultura e fonte de alimento. As maçãs geralmente requerem um frio de inverno de 900 a 1.000 ou mais horas entre 32 e 45 graus Fahrenheit para quebrar a dormência, embora existam variedades de baixo frio para climas mais quentes. O Mississippi State University Extension Service recomenda as variedades Smoothee, Gala, Mollie's Delicious, Granny Smith, Ozark Gold, Red Chief e Arkansas Black para o norte e centro do Mississippi e Golden Dorset, Anna e Ein Shiemer para as áreas costeiras do sul. Maçãs Fuji podem ser cultivadas em todo o estado.

Mississippi do Norte e Central

Existe uma variedade de maçãs para todos os amantes de maçãs. Para os entusiastas da maçã amarela, há a Smoothee, uma torta de maçã amarela adequada para comer ou assar; Ozark Gold, que tem polpa macia e sabor de leve a ácido; e Mollie's Delicious, que tem um fundo amarelo claro parcialmente coberto por um blush vermelho. Maçãs verdes Granny Smith são suculentas e azedas e adequadas para comer e cozinhar. Outros tipos de maçã adequados para o cultivo no norte e centro do Mississippi incluem Gala, uma maçã crocante e densa; Red Chief, uma variedade de maçãs Red Delicious; e Arkansas Black, outra maçã crocante e densa, adequada tanto para comer quanto para cozinhar.

• As maçãs são uma das frutas mais populares na América do Norte e há muito tempo são importantes como cultura e fonte de alimento.
  
• Para os entusiastas da maçã amarela, há a Smoothee, uma torta de maçã amarela adequada para comer ou assar; Ozark Gold, que tem polpa macia e sabor de leve a ácido; e Mollie's Delicious, que tem um fundo amarelo claro parcialmente coberto por um blush vermelho.

Mississippi meridional e costeira

As maçãs recomendadas para cultivo nas áreas ao sul e costeiras do Mississippi são Golden Dorsett, uma maçã amarela doce originária das Bahamas, de acordo com "Alimentos Exóticos: Um Guia de Cozinha e Jardim", de Marian Van Atta; Ein Shemer, outra doce maçã amarela, esta de Israel; e Anna, uma maçã de tamanho médio com fundo verde coberto por um blush vermelho.

Em todo o estado

A Fuji, uma maçã de baixa temperatura, pode ser cultivada em todo o estado. Originalmente do Japão e nomeado após o Monte. Fuji, a maçã é um cruzamento entre uma Red Delicious e Ralls Janet, de acordo com a U.S. Apple Association. A maçã doce e firme é listrada de amarelo e vermelho e está disponível durante todo o ano.

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