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Planta de hortelã de alcaçuz

Planta de hortelã de alcaçuz

Imagem de alcaçuz de videira vermelha por Leticia Wilson de Fotolia.com

Menta de alcaçuz, também conhecido como hissopo de erva-doce, não é nem alcaçuz nem menta. As folhas desta planta vão dar um aroma perfumado ao jardim e um toque delicioso às bebidas e receitas de verão.

Tipos

A hortelã de alcaçuz (agastache foeniculum) pode ser categorizada como uma flor selvagem ou erva. Esta planta perene é um membro da família da hortelã Lamiaceae, juntamente com muitas variedades de hortelã e hissopo europeu. Variedades híbridas recentemente desenvolvidas oferecem fragrâncias de hortelã-pimenta ou hortelã e flores vermelhas, rosa, amarelas ou brancas em oposição aos tons clássicos de roxo.

Geografia

Nativa do centro-norte da América do Norte, é uma boa escolha para o jardim nas zonas 4 a 9 do USDA, de acordo com o Herb Companion. A hortelã de alcaçuz é uma flor da pradaria e pode ser cultivada em plantações formais, no jardim de ervas ou em jardins de flores silvestres naturais casuais e descontraídos. Com uma altura de 2 a 4 pés, esta é uma opção especialmente boa para a seção posterior de um jardim perene e prosperará em pleno sol, sol parcial ou sombra leve.

  • Menta de alcaçuz, também conhecido como hissopo de erva-doce, não é nem alcaçuz nem menta.
  • A hortelã de alcaçuz é uma flor da pradaria e pode ser cultivada em plantações formais, no jardim de ervas ou em jardins de flores silvestres naturais casuais e descontraídos.

Prazo

Semeie as sementes diretamente no solo na primavera ou no outono. As sementes plantadas no outono ficarão dormentes durante o inverno e brotarão na primavera. As plantas também podem ser cultivadas dentro de casa e transplantadas. Espere que o hissopo de erva-doce morra no outono e, em seguida, volte com um crescimento abundante e abundante na primavera. As plantas selvagens geralmente florescem de junho a setembro, mas as flores podem ser esperadas no jardim no final do verão.

Usos

Os nativos americanos usavam menta de alcaçuz como adoçante, purificador de hálito e chá. Tanto as folhas quanto as raízes têm sido usadas medicinalmente. Na cozinha moderna, experimente adicionar as folhas a chás, limonada ou em qualquer lugar onde você possa usar hortelã para um sabor diferente. As flores são comestíveis, mas difíceis de limpar e podem estar infestadas de pequenos insetos. Plante hortelã-alcaçuz se quiser trazer abelhas e pássaros para o jardim. A doce fragrância e as flores coloridas trarão animais selvagens desejáveis ​​ao seu jardim.

  • Semeie as sementes diretamente no solo na primavera ou no outono.
  • Plante hortelã-alcaçuz se quiser trazer abelhas e pássaros para o jardim.

Propagação

Tal como acontece com muitos membros da família das mentas, o hissopo de anis se auto-propaga facilmente. Colha plantas voluntárias para compartilhar com amigos ou família ou compartilhe plantas por divisão de raízes. As sementes podem ser guardadas de ano para ano, compradas ou você pode colher sementes de hortelã selvagem de alcaçuz. Esta planta resistente se transplanta facilmente.


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