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Como cozinhar com a planta de Aloe Vera

Como cozinhar com a planta de Aloe Vera


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Imagem de Aloe por Angelika Bentin de Fotolia.com

Aloe vera é uma erva versátil e popular devido à ampla gama de benefícios que proporciona, desde a cura e calmante de doenças externas da pele até ajudar o sistema digestivo. Comida sozinha, a polpa de aloe vera tem um sabor um tanto amargo, mas o suco de aloe vera pode ser adicionado a várias receitas, de smoothies a iogurte, para mascarar o sabor. Se você tem sua própria planta de aloe vera, faça suco de aloe vera para ter à mão para bebidas e outras receitas.

Corte duas ou três folhas grandes de aloe vera na base da planta com uma faca afiada. Isso não prejudicará sua planta de aloe vera.

Corte cada folha ao longo da borda externa para que ela se abra e fique plana, como se fosse filetada.

Retire a polpa do gel transparente de dentro da folha com uma colher. Tenha muito cuidado para não retirar nada do gel verde ou amarelado. O gel colorido é muito mais amargo do que o gel transparente e pode causar náusea se for digerido.

  • Aloe vera é uma erva versátil e popular devido à ampla gama de benefícios que proporciona, desde a cura e calmante de doenças externas da pele até ajudar o sistema digestivo.
  • Comida sozinha, a polpa de aloe vera tem um sabor um tanto amargo, mas o suco de aloe vera pode ser adicionado a várias receitas, de smoothies a iogurte, para mascarar o sabor.

Coloque o gel transparente no liquidificador. Adicione 1 a 2 colheres de sopa. de suco de frutas cítricas para ajudar no sabor do seu suco de aloe vera se você planeja adicioná-lo a smoothies, chá ou outras bebidas. Para uso em molhos para salada, iogurtes, pudins e outras sobremesas, você pode querer omitir os cítricos.

Execute o seu liquidificador com o gel de aloe vera em velocidade média por dois a três minutos para liquefazer.

Despeje o suco de aloe vera liquefeito em uma jarra de vidro e feche a tampa. Coloque a jarra na geladeira por pelo menos duas horas ou durante a noite antes de usar o suco caseiro de aloe vera.

  • Coloque o gel transparente no liquidificador.
  • de suco de frutas cítricas para ajudar no sabor do seu suco de aloe vera se você planeja adicioná-lo a smoothies, chá ou outras bebidas.

Coe o suco de aloe vera em um pano de queijo antes de cozinhar com ele para remover quaisquer pedaços grandes de polpa.

Seu suco caseiro de aloe vera vai guardar na geladeira por até uma semana. Você também pode adicionar uma quantidade igual de água ao concentrado na jarra para aumentar a quantidade, especialmente se você estiver usando-o como ingrediente para bebidas. Você também pode adicionar vitamina C e E granulada ao suco ao misturá-lo no liquidificador para aumentar os benefícios.


Assista o vídeo: Como plantar y cuidar de la sábila o Aloe Vera (Pode 2022).