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Como colher tamarindo

Como colher tamarindo

Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

O tamarindo (Tamarindus indica) é uma árvore tropical semi-perene que produz folhas, flores e frutos comestíveis nos EUA. O tamarindo desidratado é usado para fazer chutneys, sobremesas e uma variedade de molhos. A fruta também é transformada em bebidas, como cervejas, refrigerantes com sabores e chás. Uma árvore madura pode produzir até 500 libras de frutas por ano.

Passo 1

Espalhe lonas sob o tamarindo. As lonas pegam as frutas depois que caem, facilitando a coleta do solo. Coloque as lonas para cobrir todo o solo sob os galhos.

Passo 2

Monte a escada perto do tronco da árvore. Suba a escada para poder acessar o tronco principal da árvore e os galhos. Sacuda os galhos para liberar os frutos maduros. Passe de galho em galho para colher o máximo possível. Use apenas galhos maduros e não quebre ao puxá-los.

  • Espalhe lonas sob o tamarindo.
  • Coloque as lonas para cobrir todo o solo sob os galhos.

Etapa 3

Coloque as frutas caídas nas cestas para facilitar o transporte. Outra opção é juntar os cantos das lonas e carregar a fruta dessa forma.

Passo 4

Separe as frutas e corte os caules das vagens dos galhos onde ainda estão presos. Tome cuidado para não danificar a casca da fruta, caso contrário, insetos ou mofo podem danificar a fruta.


Assista o vídeo: Tamarindo plantado em vaso. Frutífera (Novembro 2021).