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Que tipos de frutas crescem nas montanhas Catskill?

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imagem de flores de mirtilo por Alison Bowden de Fotolia.com

Uma variedade de plantas frutíferas prosperam nas montanhas Catskill. Estas plantas também funcionam bem no jardim para que possa desfrutar de alguns frutos saborosos enquanto atrai mais animais selvagens para o seu jardim.

Black Huckleberry (Gaylussacia baccata)

A mirtilo preta oferece pequenos frutos deliciosos que lembram mirtilos. Os ursos adoram mirtilos, pois fornecem uma importante fonte de alimento no outono, quando se preparam para a hibernação. Black huckleberry cresce nas áreas de maior altitude das montanhas Catskill, onde atinge até 4 pés de altura. As flores tubulares brancas aparecem na primavera seguidas de bagas que, quando maduras, adquirem uma coloração preto-púrpura. A planta adquire tons vibrantes de laranja e carmesim no outono. As plantas tolerantes à seca prosperam em solo arenoso ou rochoso ácido e bem drenado.

  • Uma variedade de plantas frutíferas prosperam nas montanhas Catskill.

Mirtilo alto (Vaccinium corymbosum)

Crescendo de 1,8 a 3,6 metros de altura, o mirtilo highbush produz frutas deliciosas que pássaros canoros, aves de caça, ursos e outros mamíferos consideram muito atraentes. Na primavera, o arbusto de folha caduca produz folhas verde-avermelhadas seguidas por longos cachos de flores brancas ou rosa em forma de sino que parecem cair. As flores são seguidas por pequenos frutos redondos que ficam azuis quando maduros. No outono, as folhas ganham tons brilhantes de vermelho, amarelo, laranja e roxo. O mirtilo prefere solos ácidos em áreas pantanosas, mas também cresce bem em solos rochosos e secos. As frutas podem ser consumidas frescas ou em pães e geléias.

Sabugueiro-comum (Sambucus nigra ssp. Canadensis)

Os arbustos de sabugueiro produzem pequenos frutos preto-arroxeados que crescem em cachos. Os frutos são uma importante fonte de alimento para as aves, ajudando a distribuir a semente em novos locais. Os nativos americanos também usaram a planta para fins medicinais. O arbusto decíduo cresce até 12 pés de altura com folhas de até 30 centímetros de comprimento. Os cachos espessos de pequenas flores brancas aparecem de maio a julho, seguidos pelos frutos que se tornam roxos escuros quando maduros. O sabugueiro cresce em uma variedade de solos, embora prefira solos úmidos e ligeiramente ácidos. As frutas dão origem a geleias, compotas e vinho.

  • Crescendo de 1,8 a 3,6 metros de altura, o mirtilo highbush produz frutas deliciosas que pássaros canoros, aves de caça, ursos e outros mamíferos consideram muito atraentes.

Amora Vermelha (Morus rubra)

A amoreira vermelha cresce até 36 pés de altura, produzindo frutos longos que os nativos americanos usavam para comer fresco e em conservas, pemmican e bebidas. Eles também usaram partes da planta para ajudar a aliviar os sintomas de disenteria. Os pássaros consideram os frutos altamente atraentes e ajudam a dispersar as sementes para outras partes da floresta. As amoreiras vermelhas apresentam folhas que chegam a 20 centímetros de comprimento e são suaves ao toque na parte inferior. As flores verde-esbranquiçadas são seguidas por frutos verdes que crescem até mais de 1 polegada de comprimento, tornando-se preto-avermelhados quando maduros. As folhas da árvore ficam amarelas brilhantes no outono.


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