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Calor excessivo em plantas de tomate

Calor excessivo em plantas de tomate

Imagem de tomate por Broken_Perfection de Fotolia.com

Muitos jardineiros sabem que as temperaturas baixas podem ser prejudiciais para os tomates. Selecionar variedades de tomate tolerantes ao calor ou encontrar uma maneira de fornecer às plantas algum alívio pode ajudar a proteger sua colheita de tomate.

Tipos

As plantas de tomate preferem um ambiente de cultivo onde a temperatura diurna atinge pelo menos 75 graus F e as temperaturas noturnas não caem abaixo de 50 graus F. No entanto, temperaturas diurnas consistentemente acima de 90 graus F e temperaturas noturnas que ficam acima de 75 graus F são consideradas calor excessivo e são prejudiciais para os tomates e frutos em crescimento.

Efeitos

Um dos efeitos mais óbvios do calor excessivo é que os tomates florescem, mas os frutos não se firmam e amadurecem. Você também pode notar uma condição conhecida como queda das flores, em que as flores caem da planta. Os frutos de tomate que se desenvolvem em calor excessivo apresentam sabor reduzido, textura alterada e podem descolorir. O interior do tomate desenvolverá um tecido branco e áreas amarelas na parte externa da fruta. Além disso, o licopeno, o antioxidante que torna os tomates vermelhos, não pode se desenvolver em temperaturas acima de 85 graus F, de acordo com o site Tomato Gardening Guru.

  • Muitos jardineiros sabem que as temperaturas baixas podem ser prejudiciais para os tomates.
  • Um dos efeitos mais óbvios do calor excessivo é que os tomates florescem, mas os frutos não se firmam e amadurecem.

Variedades resistentes ao calor

Se você mora em uma área que costuma experimentar altas temperaturas de verão, considere plantar uma variedade de tomateiros projetados para suportar essas temperaturas. Procure por estas variedades que podem suportar altas temperaturas, bem como umidade e clima seco: Azoychka, Hot Tom, Arkansas Traveller, Eva Purple Ball, Cherokee Purple, Costoluto Genovese, Costoluto Fiorentiono, Homestead 24 e Ponderosa Pink. Se você não conseguir encontrar nenhuma dessas variedades, o escritório de extensão do condado pode recomendar uma variedade adequada para sua área.

Prevenção / Solução

Um verão excepcionalmente quente pode pegar qualquer pessoa de surpresa. Se estiver mais quente do que o normal e você plantou uma variedade de tomate que não está respondendo bem ao calor, considere dar algum tipo de sombra para as plantas. Sombreie as plantas com um dossel, deixando espaço suficiente por cima das plantas e ventilação adequada para que o calor não fique preso. As cores escuras absorvem e retêm o calor; é melhor escolher uma cobertura de cor clara. Lembre-se de que os tomates precisam de oito horas de luz solar diariamente. Evite a poda de plantas, pois as folhas oferecem sombra natural aos frutos em desenvolvimento.

  • Se você mora em uma área que costuma experimentar altas temperaturas de verão, considere plantar uma variedade de tomateiros projetados para suportar essas temperaturas.
  • Se estiver mais quente do que o normal e você plantou uma variedade de tomate que não está respondendo bem ao calor, considere dar algum tipo de sombra para as plantas.

Considerações

No caso de calor excessivo, as variedades de tomate resistentes ao calor têm maior probabilidade de produzir frutos. Ao preparar o seu jardim, escolha uma área que receba luz solar suficiente e também tenha sombra. Se isso não estiver disponível, planeje usar um dossel ou alguma outra fonte de sombra para dar às plantas de tomate alívio do calor. O escritório local de extensão do seu condado tem conselhos específicos para as suas necessidades de jardinagem.


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