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Como cultivar uma planta de açaí

Como cultivar uma planta de açaí

imagem da palmeira por Christopher Nolan de Fotolia.com

O Açaí cresce em uma palmeira (Euterpe oleracea) que é nativa da América Central e do Sul, no extremo sul da região amazônica do Brasil. Esta baga se tornou popular entre os entusiastas da saúde nos Estados Unidos e em outros países nos últimos anos por suas propriedades antioxidantes. Se você mora no USDA Plant Hardiness Zone 10 ou superior, pode cultivar um açaí em uma área pantanosa e sombreada entre outras árvores.

Mergulhe bagas de açaí secas em água morna por até dois dias. Em seguida, preencha os potes de viveiro de 1 litro com orifícios de drenagem com terra para vasos padrão e faça dois a três orifícios de ½ polegada de profundidade em cada vaso. Solte um Açaí em cada buraco e cubra com terra para vasos. Regue bem, até que a água saia pelos orifícios de drenagem e mantenha as sementes recém-plantadas úmidas e em um local quente e parcialmente ensolarado.

  • O Açaí cresce em uma palmeira (Euterpe oleracea) que é nativa da América Central e do Sul, no extremo sul da região amazônica do Brasil.
  • Se você mora no USDA Plant Hardiness Zone 10 ou superior, pode cultivar um açaí em uma área pantanosa e sombreada entre outras árvores.

Prepare uma área de plantio para o açaí quando ele tiver de 15 a 30 centímetros de altura, o que pode levar até um ano. Escolha uma área sob outras árvores onde o solo esteja quase sempre úmido e onde o sol quase nunca ocorra. Cave um buraco com pelo menos o dobro do tamanho do sistema radicular do açaí e, em seguida, misture 1 parte de composto para cada 4 partes de solo.

Coloque sua palmeira jovem de açaí em seu buraco de plantio e preencha com a mistura adicional de solo / composto. Firme o solo com o pé e regue bem passando uma mangueira em gotejamento lento por cerca de uma hora na zona da raiz da planta.

Fertilize seu açaí com esterco de vaca dissolvido em água. Encha um balde de 1 galão com esterco de vaca comprado e misture com 5 galões de água. Regue o açaí com esta mistura quatro vezes por ano em intervalos regulares. Use todos os 5 galões de chá de estrume ao fertilizar a palma da mão.

  • Prepare uma área de plantio para o açaí quando ele tiver de 15 a 30 centímetros de altura, o que pode levar até um ano.
  • Cave um buraco com pelo menos o dobro do tamanho do sistema radicular do açaí e, em seguida, misture 1 parte de composto para cada 4 partes de solo.

Colha bagas de açaí três ou quatro anos depois de plantar sua palmeira. Você pode comê-los frescos, como frutas ou fazer suco com eles.

Colha bagas de açaí quando ficarem roxas.

A palmeira açaí também produz palmito, que você pode colher cortando uma das hastes dessa palmeira.

Hawaiian Ecosystems at Risk relata que o açaí está sendo estudado para determinar seu potencial de invasão no Havaí. Em 2010, não foi classificado como uma espécie invasora.

As palmeiras de açaí só podem tolerar temperaturas tão baixas quanto 50 graus F. É possível cultivá-las em estufas em zonas climáticas fora dos trópicos, mas as condições devem ser adequadas.


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