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O que são tubérculos?

O que são tubérculos?

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Tubérculo se refere a um tipo de estrutura de planta que foi ampliada para armazenar nutrientes extras. Os tubérculos fornecem à planta energia e nutrientes suficientes para crescer novamente quando estiverem em condições. Além disso, os tubérculos permitem a reprodução assexuada em vários tipos de plantas. Existem dois tipos de tubérculos: tubérculos de caule e tubérculos de raiz.

Tubérculos de Caule

Os tubérculos do caule se formam ao longo das laterais da planta, próximos ao solo. Eles crescem caules grossos, produzem folhas e lançam raízes no solo. Alguns tubérculos vão gerar botões, que mais tarde serão usados ​​para a reprodução da planta. Quando chega o inverno, a planta inteira e a maioria dos tubérculos morrem. Apenas o tubérculo com o botão mais dominante sobrevive. Na primavera, a planta usa esse tubérculo para produzir novos descendentes.

  • Tubérculo se refere a um tipo de estrutura de planta que foi ampliada para armazenar nutrientes extras.
  • Os tubérculos fornecem à planta energia e nutrientes suficientes para crescer novamente quando estiverem em condições.

Tubérculos de Raiz

Um tubérculo de raiz, também chamado de raiz de armazenamento, é uma raiz modificada que funciona como um armazenamento de nutrientes para a planta. Um tubérculo de raiz é semelhante em função e aparência a um tubérculo de caule, mas pode crescer a partir de qualquer ponto subterrâneo da planta. Os tubérculos de raiz não produzem folhas e não morrem com a aproximação do inverno. Em vez disso, eles vivem e armazenam nutrientes valiosos enquanto a planta está dormente. Isso permite que a planta volte a crescer na temporada seguinte.

Tubérculos mais comuns

Batata, batata doce e inhame são as plantas mais comuns que produzem tubérculos proeminentes. Essas plantas crescem no subsolo e se reproduzem por meio dos tubérculos que enviam. É mais comum remover e descartar os tubérculos antes de usar qualquer uma dessas plantas no cozimento.

  • Um tubérculo de raiz, também chamado de raiz de armazenamento, é uma raiz modificada que funciona como um armazenamento de nutrientes para a planta.
  • Um tubérculo de raiz é semelhante em função e aparência a um tubérculo de caule, mas pode crescer a partir de qualquer ponto subterrâneo da planta.

Exemplo

Você pode encontrar um exemplar de tubérculos em sua própria despensa, sem olhar além do seu saco de batatas. Deixe a batata repousar por um a dois meses e ela começará a produzir seus próprios tubérculos na tentativa de crescer. Os tubérculos brotarão de todos os lados da batata e aparecerão como raízes pequenas e grossas. Se você plantar a batata no solo e regá-la regularmente, eventualmente você notará folhas verdes brotando acima do solo.


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