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Por que o sal afeta a germinação das sementes de feijão mungo?

Por que o sal afeta a germinação das sementes de feijão mungo?


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O feijão mungo é uma leguminosa altamente nutritiva com até 28% de proteína, bem como cálcio, fósforo e outras vitaminas. O feijão mungo é usado na culinária asiática e vegetariana devido ao seu alto teor de proteína. Ao cultivar feijão mungo em casa, os jardineiros devem considerar o teor de sal em seu solo, que pode afetar a germinação das plantas de feijão mungo.

Como o sal afeta as plantas

Uma alta concentração de sal no solo pode interferir na capacidade da planta de absorver e reter água nas raízes. Grandes quantidades de sódio e cloreto também são tóxicas para as plantas. O solo salino também pode reduzir a quantidade de micronutrientes disponíveis, o que leva a deficiências minerais. As folhas podem surgir menores do que o normal, com amarelecimento ou escurecimento das bordas e áreas mortas nas bordas das folhas.

  • O feijão mungo é uma leguminosa altamente nutritiva com até 28% de proteína, bem como cálcio, fósforo e outras vitaminas.
  • Ao cultivar feijão mungo em casa, os jardineiros devem considerar o teor de sal em seu solo, que pode afetar a germinação das plantas de feijão mungo.

Plantas de Sal e Feijão

As plantas de feijão são particularmente suscetíveis à salinidade no solo e na água de irrigação. A germinação nas plantas pode ser inibida ou mesmo evitada pela presença de altas concentrações de sal no solo. Se o feijão está indo mal em seu jardim, considere a presença de altos níveis de sal no solo. A salinidade do solo produz os maiores efeitos durante os períodos de seca. A única maneira de determinar quanto sal existe no solo é por meio de um teste de solo. Esses testes estão disponíveis através do serviço de extensão agrícola da universidade local. Os agentes extensionistas podem aconselhá-lo sobre o que você pode fazer para reduzir o teor de sal no solo.

  • As plantas de feijão são particularmente suscetíveis à salinidade no solo e na água de irrigação.
  • A germinação nas plantas pode ser inibida ou mesmo evitada pela presença de altas concentrações de sal no solo.

Feijão De Sal e Mung

O feijão mungo é uma das variedades de feijão mais tolerantes ao sal. No entanto, o alto teor de sal no solo pode reduzir as taxas de germinação e fazer com que as plantas cresçam mal, de acordo com os autores Magda H. Mohamed e M.F. El Kramany em seu artigo, "Salinity Tolerance of Some Mungbean Varieties", do "Journal of Applied Sciences Research".

Reduzindo a salinidade do solo

Vários remédios podem ajudar a reduzir a concentração de sal no solo do jardim. Lixiviar o solo é a forma mais prática. Isso envolve a aplicação de grandes quantidades de água no solo para remover o excesso de sais. Por exemplo, 15 centímetros de água reduzem o teor de sal pela metade. Vinte centímetros de água reduzem o sal em quatro quintos. Vinte e quatro polegadas de água removerão cerca de nove décimos do sal. Adicionar corretivos de solo também pode ajudar a reduzir o teor de sal se ele contiver pouco sal. A emenda deve ser misturada nas 6 a 8 polegadas superiores do solo. Não use mais de 1 polegada de alteração por ano.

  • O feijão mungo é uma das variedades de feijão mais tolerantes ao sal.
  • Vinte e quatro polegadas de água removerão cerca de nove décimos do sal.


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