Coleções

Qual é a aparência de uma abóbora espaguete imatura?

Qual é a aparência de uma abóbora espaguete imatura?

Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images

A abóbora (Cucurbita pepo) é a arma secreta definitiva para introduzir vitaminas na dieta de uma criança desavisada. Depois que a carne é raspada da casca e cozida, a abóbora realmente se parece com a massa que lhe deu o nome. Quer você prefira regá-lo com molho de tomate e queijo parmesão como alternativa à massa sem glúten ou cozido no vapor como um acompanhamento simples, o próprio vegetal está entre os tipos de abóbora de inverno mais interessantes para cultivar e cozinhar. Para garantir o sucesso de levar a abóbora do jardim para a mesa, você precisa saber como distinguir uma abóbora imatura de outra que está pronta para ser colhida.

Diretrizes de tempo

Quer você comece suas plantas de abóbora-espaguete dentro de casa na primavera ou direcione as sementes para fora no final da primavera, é importante manter o controle da data de plantio. Os "dias de maturação" da abóbora de inverno marcam o tempo entre a semeadura e a colheita. A cultivar "Hasta La Pasta" é uma das variedades anteriores de abóbora espaguete e está pronta cerca de 85 dias após a semeadura. Por outro lado, o "espaguete vegetal" pode estar imaturo até cerca de 110 dias após a semeadura.

  • A abóbora (Cucurbita pepo) é a arma secreta definitiva para introduzir vitaminas na dieta de uma criança desavisada.
  • Para garantir o sucesso de levar a abóbora do jardim para a mesa, você precisa saber como distinguir uma abóbora imatura de outra que está pronta para ser colhida.

Cor da casca

Enquanto ainda estão no estágio imaturo, as abóboras serão esverdeadas e manchadas, em vez da cor amarela ou laranja que você verá na maturidade. A abóbora espaguete madura terá uma cor sólida e será semelhante à foto e descrição no pacote de sementes ou etiqueta de viveiro. Como o nome indica, a categoria de abóbora espaguete agrupada como tipos de laranja ficará com uma cor laranja sólida após a maturidade. A abóbora tipo espaguete vegetal tende a apresentar cascas amarelas ou douradas quando está pronta para a colheita.

Textura de casca

Observe e sinta a textura da casca da abóbora quando se aproxima a época da colheita. Uma abóbora imatura fica sensível por fora, enquanto uma abóbora madura fica dura. Como experiência, pressione a unha na casca de uma abóbora e examine-a para ver se consegue encontrar o amassado. Uma abóbora espaguete imatura amassa facilmente, enquanto uma abóbora madura resiste a amassados ​​e manchas devido ao contato com outros objetos. Exteriores rígidos permitem que a abóbora espaguete madura se mantenha bem depois de colhida. Se você estiver no jardim com sua família, lembre-os de que o estímulo experimental deve ser mínimo - os vegetais se machucam facilmente quando imaturos.

  • Enquanto ainda estão no estágio imaturo, as abóboras serão esverdeadas e manchadas, em vez da cor amarela ou laranja que você verá na maturidade.
  • Como o nome indica, a categoria de abóbora espaguete agrupada como tipos de laranja ficará com uma cor laranja sólida após a maturidade.

Características da videira

Enquanto a abóbora ainda está no estágio imaturo, seus caules e as vinhas em que estão crescendo ainda estarão verdes e tenras. As abóboras de espaguete maduras apresentam hastes duras e secas. As próprias vinhas também ficam secas e papadas na época da colheita. Uma exceção a essa regra é se o gelo derrotar você na área de squash. Uma vez que a geada atinge, as vinhas podem morrer, quer a abóbora esteja madura ou não. Resgate a abóbora danificada pela geada - mesmo que não esteja totalmente madura - cortando-a da videira imediatamente. Cozinhe os vegetais o mais rápido possível, porque a abóbora-espaguete imatura ou danificada pelo frio não dura muito.

  • Enquanto a abóbora ainda está no estágio imaturo, seus caules e as vinhas em que estão crescendo ainda estarão verdes e tenras.
  • Uma vez que a geada atinge, as vinhas podem morrer de volta, estejam as abóboras maduras ou não.


Assista o vídeo: PÃO DE ABÓBORA COM COCO TÃO FOFINHO QUE DESFIA (Dezembro 2021).