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Como saber quando uma pera espinhosa está madura?

Como saber quando uma pera espinhosa está madura?

NA / AbleStock.com / Getty Images

As frutas doces e ovais que crescem nas pontas dos cactos de figo da Índia (Opuntia spp.) São uma tentação colorida para crianças curiosas e famintas em busca de um lanche nas zonas de resistência de plantas 3b a 11 do Departamento de Agricultura dos EUA. no entanto, pode se preocupar com o fator de ouch dos espinhos afiados e quando as peras espinhosas estão maduras para pequenas barrigas desfrutar. Também conhecido como atum, cacto ou figo indiano, seu pico de maturação dura apenas cerca de uma semana durante o verão. Portanto, conhecer os principais indicadores de maturidade pode ajudá-lo a programar uma excursão em família para a colheita de peras espinhosas, onde você pode supervisionar a segurança dos dedinhos e colher as frutas de melhor qualidade para lanches e sucos saudáveis ​​e nutritivos.

Cor

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos aponta a cor da casca como o indicador mais importante da prontidão de uma pera espinhosa para a colheita. Os frutos imaturos serão verdes. À medida que atingem a maturidade, tornam-se amarelos, vermelhos, laranja ou roxos, dependendo da variedade exata. O atum atinge a maturação total em meados ou no final do verão.

  • Os frutos doces e ovais que crescem nas pontas dos cactos de pera espinhosa (Opuntia spp.)
  • Portanto, conhecer os principais indicadores de maturidade pode ajudá-lo a programar uma excursão em família para a colheita de peras espinhosas, onde você pode supervisionar a segurança dos dedinhos e colher as frutas de melhor qualidade para lanches e sucos saudáveis ​​e nutritivos.

Separação Glochid

Os cactos de pera espinhosa desenvolvem longos espinhos cinza-esbranquiçados com minúsculos espinhos ao redor de sua base, chamados de glochídeos. Sua aparência suave e difusa mascara sua nitidez. Quando esses glochids se separam da almofada e caem, o fruto está pronto para a colheita. O Programa de Pequenas Fazendas da Universidade da Califórnia Davis recomenda torcer a fruta para removê-la da almofada, em vez de puxá-la para evitar danificá-la.

Tamanho

Bagas maduras de pera espinhosa crescem de 5 a 7 centímetros de comprimento e 5 centímetros de largura. Em pleno desenvolvimento, a fruta deve ter cerca de metade do tamanho de uma laranja, de acordo com o Programa de Pequenas Fazendas Davis da Universidade da Califórnia. Até 30 flores podem crescer em almofadas maduras, embora 8 a 16 permitam que o fruto se desenvolva até o tamanho ideal.

  • Os cactos de pera espinhosa desenvolvem longos espinhos cinza-esbranquiçados com minúsculos espinhos ao redor de sua base, chamados de glochídeos.
  • O Programa de Pequenas Fazendas da Universidade da Califórnia Davis recomenda torcer a fruta para removê-la da almofada, em vez de puxar para evitar danificá-la.

Firmeza

A extensão cooperativa da Universidade do Estado de Utah recomenda escolher peras espinhosas que sejam firmes ao toque. O USDA confirma que a firmeza indica fruta madura. Ele acrescenta que a melhor cor e sabor vêm da colheita das peras espinhosas o mais próximo possível da maturação completa, quando a casca sai facilmente e existe mais polpa do que semente.


Assista o vídeo: Quando saber que a pêra hossui está madura. (Novembro 2021).