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Árvores de fruto: Azzeruolo

Árvores de fruto: Azzeruolo


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Generalidade

LAzzeruolo (Crataegus azarolus L.) pertence à família Rosaceae.
E também chamado Lazzeruolo.
A maioria dos botânicos acredita que essa espécie se origina da Ásia Menor ou da ilha de Creta, da qual se espalharia como cultivo pelo resto do Mediterrâneo e da Europa.
No entanto, mesmo na Itália, às vezes é encontrado de forma completamente espontânea, que pode ser interpretada como um deserto secundário devido a aves e como uma relíquia de uma antiga distribuição natural da espécie, muito maior que a atual.
Rebento de não mais de 4 metros de altura, com folhagem expandida, irregular, pouco densa e tronco reto ou levemente sinuoso, geralmente de porte espesso. As folhas decíduas e alternativas, pecioladas brevemente e dotadas de um par de estípulas lineares, têm uma lâmina de contorno oval ou rômbica, não muito profundamente gravada em lóbulos mais ou menos triangulares.
As flores aparecem em corigos erguidos em abril-maio, são brancas e geralmente têm dois estilos centrais e estames com anteras vermelho-púrpura. O fruto é um pomo globular, em plantas silvestres com um comprimento não superior a 2 cm e até 4 cm em variedades cultivadas.
Espécie termofílica, prefere as encostas montanhosas em boa exposição, principalmente na faixa climática de carvalhos e azinheiras, com substrato de argila ou calcário.
Generalizada no sul da Europa, Ásia Menor e norte da África. Lazzeruolo se encontra aqui e ali na Ligúria, Piemonte, Lombardia, Emília-Romanha e Sicília.

Azzeroles amarelos e vermelhos

Foglia di Azzeruolo (foto de Instituto Técnico Agrícola A. Serpieri)

Azzeruolo (foto http://creative.plantdatabase.info)

Variedades e porta-enxertos

Na Itália, existem três tipos de variedades comerciais: Azzeruolo vermelho da Itália, Azzeruolo branco da Itália, Azzeruolo amarelo do Canadá.
Reproduzido a partir de sementes, mantém as características varietais, mas é muito lento na frutificação. É preferencialmente enxertado no espinheiro, mas também pode ser usado pêra, marmelo e nêspera.

Técnicas de cultivo

Produções

Os azzeroles (muito saborosos, que lembram o sabor dos nêsperas) consumidos frescos são refrescantes, refrescantes, diuréticos e hipotensos; a polpa possui propriedades anti-anêmicas e oftálmicas.
Em compotas, compotas e geleias, saladas e saladas de frutas; eles são usados ​​em confeitaria, são preservados em álcool e grappa.
Nos cosméticos, revitaliza as peles danificadas graças à provitamina A.
Cultivado em pomares e jardins familiares em espécimes isolados, em fileiras ou enxertados em sebes de espinheiro.
Planta ornamental.

Adversidade


Vídeo: Motivação Policial Árvore de Bons frutos (Pode 2022).